※2016年1月の記事を加筆修正のうえ再掲載しました。
とまにちわ!
修道院のお菓子といえば、トラピスト・クッキーとかバター飴なんかが有名ですよね。
懐かしい素朴な味わいが、なんだか新鮮というか、普通に美味しいです。
たまに、物産展とかで見かけたりすると、なんでか、つい買ってしまうのです。
初めて函館のトラピストクッキーを食べたとき、
「なにこれ! 口の中があったかくなる!!」
味よりも何よりも、そんな不思議な感覚を感じたのを覚えています。
きっと熱い情熱を込めて、クッキーを焼き上げた証なんだと思う。
ちなみに、一番好きな修道院お菓子は、トラピスト・バター飴。
さっぱりした優しい甘さで、ポリポリ噛みながら食べてしまうのです。
ミルキーよりも断然こっち(比較するものではないけれど)。
そんな修道院のお菓子たち(修道院製品)が、
東京、四谷にある「サンパオリーノ」で販売されています!
クッキーや飴はもちろんのこと、ジャムとかパウンドケーキ、さらには、クリスマス島の塩とか、ハーブ水とかも!?
全国から修道院のお菓子たちが、どどーんと集まっています。
これはちょっとした祭りだー!
●サンパオリーノ(San Paolino)
〒160-0004 東京都新宿区四谷1-11-19 悠STANZA四谷ビル 1F
営業時間:10:00〜18:00
定休日:日曜、祝祭日(12/25〜27と12/29〜1/5は休業)
最寄駅:JR中央線「四ツ谷駅」・東京メトロ丸ノ内線「四谷駅」より5分
https://sanpaolino.jp/
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